この記事の結論
- 飲食店が使える補助金は、主に「設備・IT導入」「販路開拓」「省エネ」「雇用・人材」の4つの目的に分かれます。
- 厨房機器やPOSレジの導入、テイクアウトやネット販売の開始、省エネ型の空調への入れ替えなどが対象になることがあります。
- 国の制度に加えて、都道府県・市区町村の制度もあるため、所在地と業種の両方から探すのが効率的です。
飲食店が使える補助金の4つのタイプ
| 目的 | 対象になりうる取り組みの例 |
|---|---|
| 設備投資・IT導入 | 厨房機器、券売機・POSレジ、予約・会計システムの導入 |
| 販路拡大 | テイクアウト・通販の開始、ホームページやチラシの作成 |
| 省エネ・脱炭素 | 省エネ型の空調・冷蔵設備・照明への入れ替え |
| 雇用・職場環境 | 従業員の採用、賃上げ、研修 |
実際に何が対象になるかは制度ごとに異なります。上の例は「対象になることがある取り組み」として参考にしてください。
自分の店に合う補助金の探し方
まずは飲食・宿泊向けの補助金で、業種が対象に含まれる募集中の制度を確認しましょう。次に、店舗の所在地の都道府県ページ（例：東京都の補助金）で、自治体独自の制度を確認します。
申請前に気をつけたいこと
- 交付決定より前に購入・契約した経費は、原則として対象外です
- 汎用的なもの（パソコン・タブレットなど）は対象外になりやすい制度があります
- 見積書は複数社から取るよう求められることがあります
申請の流れは補助金申請の流れで詳しく解説しています。
よくある質問
飲食店でも個人経営なら補助金は使えますか？
多くの補助金は個人事業主も対象です。ただし、対象となる従業員数などの条件は制度ごとに異なるため、公募要領で確認してください。
店舗の改装費は補助の対象になりますか？
制度によって異なります。販路開拓や事業転換の一環としての改装が対象になる制度もあれば、対象外の制度もあります。